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下僕の減塩

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おはようだ
ジョニママです
今日から通常ブログに
戻します。
今まで三文芝居に付き合わせて
申し訳ない事でした

下僕がさーせん
IMG_6929_20181208133738a22.jpg

ジョニママの病気は心筋梗塞
うちは父が狭心症 母が心筋梗塞でした
遺伝的な要素も多少はあるようです
現に3本ある冠動脈のうち1本は
先天的に狭いのではとのこと
ここは基本そっとしておくそうです

そして残り2本のうち1本は先日
ステント治療していただきました
最後の1本についてイケメン先生は
悩んでいるようです

さてジョニママがこの治療を
温存させるには食生活と運動
運動はリハビリ先生がその足では
難しいとのことでとりあえず
足をあまり使わないストレッチを
教えていただきました

問題は食生活
減塩食
退院の日から始めたのは
いきなりのカップ麺
冷蔵庫がほぼ空でした


カップ麺ノンフライ スープ半分しか使わない
そしてわかめたっぷりぶち込んで
スープは全部残すわよ作戦

わかめともやしのおひたし
削り節とポン酢しょうゆを今までの
半分以下に


豆腐のだし煮 ほぼ調味料使わずだしに頼る
納豆たれなし削り節入り
わかめとシーチキンのあえもの
ご飯 150g

ジョニパが買ってくれてたもので
作ったのでこんな感じです

私はちゅ~るよ
IMG_6985.jpg

しかし試練は続く
買い物に行ったとて
知識のない下僕
ググる先生だけをたよりに

29日
朝 
わかめ山盛り味噌汁味噌標準の半分
温泉卵 削り節わさびポン酢醤油半分量かけ
ごはん


きつねまいたけきつねわかめ蕎麦わかめ 油揚げ油抜きめんつゆ濃度半人前 つゆ残し


ご飯
削り節納豆
やさいあげかまぼこ半枚 いただきもの
湯豆腐えのきだけ入りポン酢しょうゆがけ
もやしおひたし
ゼロコーラコップ半分

この日下僕は
夕飯の前に空腹で
倒れそうになりました
血の気が引き脂汗が出て
それを助けてくれたのが
とりあえずのゼロコーラ

そんな時は寝ればいいのよ
IMG_4927_20181119163800842.jpg

正直参りました
何かが足りないから
低血糖症状が出るんですよね
たぶん

私は糖尿ではありません
高血圧でもありません

ただ高脂血症
これが厄介

塩分ひかえる
玉子は週三個まで
油脂摂りすぎない
洋菓子はなるべく食べない
肉類は控える
ブラックコーヒー 一日三杯まで
野菜 茸 海草をたくさん撮る
油はオリーブオイルが好ましい
醤油のかわりにポン酢しょうゆや酢
大豆食品 ねばねば食品をとる
野菜の色はなんでもよいそう

なかなか難しいです
そしてググる先生にたよったところで
家で作れるような献立は出てきません

つくづく病院食って
すごいなと思いました
おいしくて満足満腹でしたもの

減塩なのに
私の作るごはんより
味がちゃんとついている
参りました

まだまだ長く険しい道が
待っているようです

下僕の料理自慢は味が濃いだけだったのね((´∀`))ケラケラ
IMG_0025 (1)


今日の一曲
浜田省吾 『悲しみは雪のように (ON THE ROAD 2011 "The Last Weekend")』


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(^^)

おはようございます(^^)ジョニ子ちゃん!

人間さんは?微妙に?壊れてるのかな~(^^;)

でも?壊れたところ向き合えばいい事だしね!

頑張ろうね~(^^)




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No title

仕方ないとはいえ減塩必須なのにいきなり
塩分の申し子カップ麺とは剛毅なw^^;
でも日本人はどうしても塩分は多くなりがちだし(´・ω・`)
シロウト意見ですが醤油を酢醤油にするだけでも
ナチュラルにかなり減らせるとか…
ジョニ子ちゃんのためにも頑張って下さいm(_ _)m

そしてやっと消えたのに今日の一曲でまたウォウウォウ再発…
どうしてくれるんですか(-"-;

という事で今年も一年大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
ジョニママさんもどうぞご自愛ください。
ではよいお年を~^^ノシ

No title

おばんです♪♪♪

退院おめでとうございます。(@_@;)

ただそれだけですが元気応援オール4ポチです。

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No title

わかめは塩分を外に出してくれるんですよね。
減塩食事は難しいです。
私はむくみやすいので、ラーメンなどの汁類は飲まないようにしています。

お醤油はかけるより、スプレーしたほうが全体にまんべんなく掛かって、量も少なく抑えられるらしいですよ。
減塩、頑張ってくださいね。














No title

ジョニママさん 退院おめでとうございます!
ジョニ子さんはどんな顔して迎えてくれたのかな?
二度目の手術、ないかもしれないんですね。
良かったですね。
でもおうちでの食事、大変そうですね~。
減塩でもしっかり味があるって、
プロですもんね、病院食。
しっかりググッて勉強してくださいね。
体のためですものね。

今年もたくさん励ましのコメントありがとです^^来年もよろしくです~。
良いお年をお迎えくださいませ。 

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No title

おばんでごわすー。
今日の元気な応援です。
氷点下5度~氷点下1度。
天気は良いのですが風が冷たく、
小雪が舞い真冬日の寒い日でした。
今日もお疲れ様でした。

そのうち、慣れるから~

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No title

こんばんは~!

ジョニママさん!退院おめでとうございま~す♪
お正月を病院で過ごすのツライよね(´;ω;`)ウッ…って思ってたのでホント良かったですぅ~:*(〃∇〃人)

そーですね~献立は難しいと思うので
ちょっとずつ改善するしかないんじゃないかしら~

今年もたくさんお世話になりました
来年もサスケと愉快な下僕達をよろしくお願いしま~す
ではではよいお年をお迎えください♪

No title

減塩食、慣れるまで大変ですね(;´Д`)
でも全部を薄味にすると美味しくないし物足りないと
思うので、1品だけ普通の味付けにして他を減塩又は
無塩にするといいと思います。(昔学校で習った^^;)

他にカレー粉、唐辛子、胡椒などの香辛料を使う
レモンや柚子、シソなど風味のあるものをかける
醤油より塩分含量の少ないケチャップで味付けする
醤油和えはやめて酢の物にする
味噌汁は具沢山にして汁を少なくする
煮物はだしを効かせて素材の味を生かす
などはどうでしょうか。
少しでも美味しくご飯が食べられますように(*^。^*)

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じょにままさんへ🎵

今年も元気でガンバったねー😆
こねこ時計2
CATS
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プロフィール

ジョニママ

Author:ジョニママ
家族猫、ジョニ子さんの
日常記録ブログです
カメラは初心者中の初心者ですので全てピンボケ写真
ジョニ子さんはカメラ嫌いですのでカメラ目線は少ないです。
時々、ジョニママの趣味でジョニ子さん以外の写真も載せますが宜しくお願い致します。
宜しくお願いいたします

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